Professor für Ernährungswissenschaften an der Universität Wien und leitet dort auch die „Forschungsplattform „Active Ageing“.
Seine Schwerpunkte liegen u.a. auf den Gebieten:
Oxidativer Stress, Antioxidantien, DNA Stabilität und Altern unter dem Motto „Translational research“ von
der Zelle zum Organismus.
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